屠杀的配方：用阿马蒂亚·森的《贫困与饥荒》解剖极权之恶
本文为Gemini 2.5 Pro AI生成的内容，最后更新于2025年8月6日。
在人类的灾难史中，大饥荒曾被长久地视为天灾的同义词。然而，诺贝尔经济学奖得主阿马蒂亚·森（Amartya Sen）的里程碑式著作《贫困与饥荒：论权利与剥夺》，如同一道闪电，照亮了历史的伪装，揭示了一个惊人而冷酷的真相：饥荒的根源往往不是粮食的短缺，而是政治的失败，尤其是权利的崩溃。
森的理论为我们提供了一套完美的分析框架，用以审视二十世纪所有重大的饥荒。它告诉我们，如果说在一些有缺陷的政体中，饥荒是因疏忽、无能和不公而导致的“过失杀人”，那么在极权主义的国度里，饥荒则是一场由国家机器精心策划、高效执行的、系统性的蓄意谋杀。
一、 理论武器：饥荒真相的“启示录”
森的理论核心是：饥荒并非源于粮食供给总量的下降（Food Availability Decline），而是源于社会中某个或多个群体获取食物的“权利（Entitlement）”被彻底剥夺。
- 权利（Entitlement）：指一个人遵循社会的游戏规则，通过其所拥有的禀赋（Endowment）（如土地、劳动力、财产），最终能合法换取到手里的所有东西（包括食物）。
- 饥荒的本质：当一个群体的“权利”——无论是生产的权利、交换的权利、还是获得社会救济的权利——突然崩塌，他们就无法获得食物，即使粮仓里堆满了粮食，他们也会活活饿死。
- 民主的“保护性功能”：森敏锐地指出，“人类历史上，没有一场大饥荒是发生在拥有民主、新闻自由的国家。” 因为自由的媒体会曝光真相，而民选政府为了选票必须对民众负责，从而形成强大的社会安全网，防止权利崩溃演变为大规模死亡。
为了证明这一点，森深入研究了四场典型的饥荒，它们揭示了饥荒的普遍逻辑：
1943年孟加拉大饥荒（死亡人数：约300万）：当时孟加拉是英属印度的一部分。森发现，当年的粮食总产量甚至高于前两年，根本不存在粮食短缺。饥荒的真正原因是：二战导致通货膨胀，米价飞涨，而农村的短工、渔民、工匠等群体的工资却没有相应上涨。他们的“交换权利”崩溃了，虽然市场上到处是米，但他们就是买不起，最终在粮仓边活活饿死。英国殖民政府的漠视和低效，加剧了这场灾难。
1974年孟加拉国饥荒（死亡人数：高达150万）：洪水摧毁了大量农村劳动力的就业机会。这些失去工作的农民，其唯一的“禀赋”——劳动力——变得一文不值。尽管该国的粮食总供给量依然充足，但这些失去收入的群体，其获取食物的“权利”瞬间归零，导致了大规模死亡。
1972-1974年埃塞俄比亚饥荒（死亡人数：约20万）：干旱严重打击了瓦洛地区的牧民。他们的核心“禀赋”——牲畜——大批死亡，幸存的牲畜价格暴跌。与此同时，谷物价格飞涨。牧民用牲畜交换粮食的“交换权利”彻底崩溃。而当时的海尔·塞拉西皇帝政府，则极力掩盖饥荒的真相，导致灾难蔓延。
1970年代非洲萨赫勒地区饥荒（死亡人数：约10万）：与埃塞俄比亚类似，持续的干旱摧毁了以畜牧业为生的游牧民族的经济基础，导致其“权利”崩溃而陷入饥荒。
这四个案例雄辩地证明：饥荒的受害者，不是因为没有粮食而死，而是因为他们失去了获得粮食的资格。 这种资格的丧失，在有缺陷的民主或殖民政体中已经足够致命。而在极权主义国家，这种剥夺则会变得无比彻底、无比高效、无比残酷。
二、 极权主义：饥荒的完美配方
如果说上述饥荒是“权利”因市场失灵和政府无能而“意外”崩溃，那么在苏联、中国和朝鲜，我们看到的则是国家机器如何主动地、系统性地、全方位地去摧毁其人民的生存权利。
案例一：苏联大饥荒（尤以乌克兰大饥荒“Holodomor”为代表，1932-1933）
- 死亡人数：约500万至700万，其中仅乌克兰就高达300万至400万。
- 斯大林的极权蓝图：强行推行农业全盘集体化，消灭“富农”阶级，以高压手段从农村榨取最大限度的粮食，用于支持疯狂的工业化和出口。
- 权利剥夺的配方：
- 禀赋的彻底摧毁：通过集体化，国家暴力没收了农民的土地、牲畜、农具和种子。农民一夜之间丧失了所有生产资料。
- 交换权利的全面崩塌：斯大林政府下达了远超实际产量的粮食征购指标。武装征粮队抢走所有粮食，甚至包括农民的口粮和明年的种子。同时，国家严禁任何形式的粮食市场交易。
- 保障性权利的彻底扼杀：任何关于饥荒的言论都被视为“反苏维埃宣传”。政府通过内部护照制度，严禁饥饿的农民逃往城市，将他们活活困死在农村。斯大林的权力至高无上，人民的死亡只会成为他清洗“破坏分子”的借口。
案例二：中国大饥荒（大跃进运动，1959-1962）
- 死亡人数：海内外学者估计在1500万至5500万之间，是人类历史上死人最多的一场饥荒。
- 毛泽东的极权蓝图：发动“大跃进”和人民公社化运动，幻想在几年内“超英赶美”，跑步进入共产主义。
- 权利剥夺的配方：
- 禀赋的彻底摧毁：人民公社将农民的土地、私有财产乃至锅碗瓢盆全部收归“公有”，农民彻底沦为依附于公社的农奴。
- 交换权利的全面崩塌：在“浮夸风”的驱动下，国家基于天文数字般的谎言，实行残酷的高征购。公共食堂的建立，让农民失去了对口粮的最后一点支配权。劳动力被大量抽调去“大炼钢铁”，进一步摧毁了粮食生产。
- 保障性权利的彻底扼杀：媒体是“党的喉舌”，对饿殍遍野的惨状视而不见。在庐山会议上，毛泽东将讲出部分真相的彭德怀打成“反党集团”，彻底堵死党内纠错的可能。政府同样严禁饥民外逃，并为了虚假的“国家尊严”，拒绝了所有国际援助。
案例三：朝鲜大饥荒（“苦难的行军”，1990年代）
- 死亡人数：据国际估计，在60万至250万之间。
- 金氏的极权蓝图：在苏联解体、外援断绝后，坚持“主体思想”和“先军政治”，将极其有限的资源优先投入到军事和维持金氏家族的统治上。
- 权利剥夺的配方：
- 禀赋的彻底摧毁：朝鲜的制度比中苏更极端。所有人民的“禀赋”几乎为零，他们的一切生存所需，完全依赖于国家的“公共分配系统”（PDS）。
- 交换权利的全面崩塌：当外部援助枯竭、内部经济崩溃时，国家的“公共分配系统”彻底瘫痪。这意味着，全体朝鲜人民的“交换权利”在一夜之间集体归零。而任何私下的市场交易在初期都受到严厉镇压。
- 保障性权利的彻底扼杀：朝鲜是地球上信息最封闭的国家，饥荒的存在被完全否认。在“先军政治”下，宝贵的粮食仍源源不断地输送给军队和权贵。领袖被神化为永远正确的太阳，人民被教育成即使饿死，也要首先感谢领袖的恩情。
结论：极权主义——饥荒的同义词
通过阿马蒂亚·森的理论，我们能得出这样一个冷酷的结论。这三场由极权主义制造的饥荒，与孟加拉、埃塞俄比亚的饥荒有着本质的不同。后者是权利的意外崩溃，而前者是权利的蓄意谋杀。
一套惊人相似的“屠杀配方”浮出水面：
- 第一步，剥夺禀赋：通过集体化、公有化，摧毁个体拥有生产资料的权利。
- 第二步，垄断交换：取缔市场，由国家完全控制所有资源的分配。
- 第三步，扼杀保障：封锁信息，消灭异议，将领袖神化，建立零问责的权力结构。
在这套配方下，饥荒不再是可能发生的意外，而是必然发生的、被精确制造出来的结果。它根植于极权主义的基因之中：对个体权利的蔑视，对社会活力的摧残，以及对领袖绝对权力的病态维护。因此，苏联、中国和朝鲜的数千万饿殍，不是天灾的牺牲品，而是极权主义最忠实、最恐怖的产物。他们的墓碑上，刻着同一个词：谋杀。